Carottes et pois chiches en boulettes juteuses avec une sauce coco curry

Carottes pois chiches coco curry

Boulettes végétariennes savoureuses avec sauce coco curry.

Préparation 20 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 45 min
Créé par: Mr Cuisto

Type de plat: Plat principal
Niveau de difficulté: Niveau débutant
Cuisine: Cuisine du monde
Portion obtenue: 4 Nombre de parts
Préférences alimentaires: Végétarien, Sans gluten

Liste des ingrédients

01 3 carottes râpées
02 250 g de pois chiches cuits
03 1 oignon
04 2 gousses d’ail
05 3 cuillères à soupe de farine ou chapelure
06 20 cl de lait de coco
07 1 cuillère à soupe de curry
08 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
09 Sel
10 Poivre
11 Coriandre ou persil (facultatif)

Étapes de la recette